El majestuoso Hotel Lopesan Baobab, en Meloneras, muestra en todos sus rincones un carácter impetuoso y naturaleza exuberante que no sólo se deja ver en el hotel, sino también en su oferta gastronómica. Su coqueto e íntimo Ákara nos transporta, gracias a sus sabores, a las esencias de una cocina que busca en lo autóctono y lo primario la base de su originalidad. Ákara nos invita a un viaje exótico a través del gusto y nos ofrece una carta con una cuidada selección de vinos africanos. Ákara es una apuesta segura si se quiere elegir lo diferente. Akara es el único restaurante de cocina africana de Canarias. Arrebatante y deleitoso, se fragua a base de carnes de ñu, cebra, oryx, antílope… y frutas del baobab. Una cocina útil para la salud hecha con coco, aceite de palma y cacahuetes. Necesario reserva de mesa con antelación. No incluido en la pensión alimenticia (MP y PC). * Rogamos a los caballeros vistan pantalones largos durante el servicio de cena. (Excepto temporada alta de verano)
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