El Museo Molino El Regente está ubicado en Los Sauces, en la isla de La Palma.
Se trata de un museo etnográfico sorbe gofio que se encuentra albergado en un antiguo molino de agua.
Para llegar hasta el museo debemos subir la cuesta que se encuentra junto al ayuntamiento.
Se trata de un museo etnográfico sobre el proceso de elaboración artesanal del gofio en un antiguo molino de agua. En las distintas salas de exposiciones se exhibe una extensa y extraordinaria muestra de la artesanía palmera y canaria, como un elemento fundamental de nuestra cultura popular.
El molino hidráulico cuenta con varias dependencias: una casa, una torre y un acueducto, con las caballerías y patios.
El museo también es un punto de exposición donde artesanos, alfareros, ceramistas, hojalateros, hiladores de lana… muestran sus variados trabajos y donde se puede adquirir artesanía local, palmera y canaria de delicados bordados, confección de vestimentas tradicionales o una rica cestería.