El Restaurante La Estancia se ubica en la Urbanización Las Aguilas del Teide en Arona, Tenerife. Es un lugar de ensueño y de gran popularidad que cautiva la carga explosiva de su estética extendida por varios ambientes, en los que predominan pinturas coloridas, objetos diversos y un piano de cola para amenizar las veladas. Restaurante La Estancia ofrece una alta cocina Franco-Mediterránea con influencias de todo el mundo de la mano de Thierry Goubert, el cocinero perfecto para un ambiente de primeras. La Estancia dispone en el patio de entrada de una jaima de gran tamaño, creando una grata ficción árabe que exterioriza los sagrados vínculos de la cocina francesa con la cocina marroquí.