El Restaurante La Torre del Mirador, enclavado en el marco incomparable de Costa Adeje, entre el hotel Bahia del Duque y el Hotel Mirador es un verdadero balcon sobre el oceano Atlantico, donde se divisa un horizonte abierto y la Isla de la Gomera. Regentado por la familia SIDES, confiere al este magnifico paraje, la seriedad y confianza del buen hacer de esta familia, donde Don Cristobal Sides, alterna su tiempo con su otro y emblematico restaurante tinerfeño, GARIBALDI.