El Restaurante Marisquería Rías Bajas es, sin duda, un referente culinario de las Islas Canarias, concretamente en la capital grancanaria donde está asentado este lugar dirigido a un público exigente y amante de la buena cocina gallega y española en general.
Su exquisito trato al cliente, la variedad y calidad de sus productos hacen de este restaurante el lugar idóneo para compartir un rato de placeres palatinos con la persona que desee.
Sus mariscos frescos y vivos, proceden directamente desde las aguas gallegas y estamos seguros que una vez servidos en el plato te trasladarán directamente a esa maravillosa tierra que es Galicia.
Una variada y cuidada selección de vinos acompañarán todos sus platos haciendo las delicias de nuestros clientes.
En 1991 abrió sus puertas el Restaurante Rías Bajas en Las Palmas de Gran Canaria de la mano del empresario Gallego Pepe Bouzon, con un bagaje a sus espaldas de más de 50 años de profesión, ha convertido al Rías Bajas en un establecimiento amable y familiar.
Los pilares de nuestra cocina se basan en dos elementos primordiales:
- La Primera es una excelente materia prima, compuesta por los mejores pescados, mariscos y verduras del pais; Pescado nacional fresco y carnes gallegas solo de primera calidad.
- La segunda es una cuidada elaboración tradicional con toques vanguardistas manteniendo la generosidad de la cocina gallega.
